ARTESANIA

100% arábica.
Café suave y aromático debido a la alta presencia de cafés arábicas de altura (Colombia y Nicaragua) que le dan aromas florales y acidez.
El Brasil SSFR le aporta sabores a frutos secos y cierto cuerpo.
Resaltar el retrogusto agradable y muy persistente.
Café con muy poco aporte de cafeína, alrededor del 1,2%, uno de los más bajos del mercado.
Es muy adecuado para tomarlo sólo por su finura y, además, invita a la repetición por no provocar saturaciones de sabor en boca.
Tueste medio denominado hábito de capuchino.